|
| ขั้นต่ำ: | 500kg |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7-12 days |
| วิธีการชำระเงิน: | T/T |
กลิเซอรอลโมโนสเตอเรต หรือ GMS เป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ใช้เป็นสารระบายน้ํา (emulsifier) GMS เป็นผงผงขาว ไม่มีกลิ่น และมีรสหวานเป็นเอสเตอร์กลิสเซอรอลของกรดสเตอาริคมันเกิดขึ้นโดยธรรมชาติในร่างกายเป็นผลิตภัณฑ์ข้างเคียงของการทําลายไขมัน และยังพบในอาหารที่มีไขมัน
GMS เป็นสารเสริมอาหารที่ใช้เป็นสารหนา, emulsifying, anti-caking และสารอนุรักษ์; เป็นสาร emulsifying สําหรับน้ํามัน, Wax และสารละลาย; เป็นเคลือบป้องกันสําหรับผง Hygroscopic;สารแข็งและสารควบคุมการปล่อยในยา; และเป็นน้ํามันเลื่อมพลาสซีน มันยังใช้ในเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผม
| อสังหาริมทรัพย์ | มูลค่า |
|---|---|
| ประเภท | อีมูลฟิเจอร์ |
| อายุการใช้ | 24 เดือน |
| แบบ | สับ |
| ชื่อสินค้า | อีมูลฟายเกอร์สําหรับโรงเบเกอรี่ |
| ค่ากรด เนื้อหาของโมโนกลีเซริด % | 95.0 นาที |
| การใช้งาน | ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ |
| การเก็บรักษา | สถานที่เย็นและแห้ง |
| ค่ายอด (g/100g) | ≤1.0% |
| การบรรจุ | 25 กิโลกรัม/ถุง |
| หน้าที่ | ปรับปรุงอายุการใช้และเนื้อเยื่อ |
1สําหรับของหวานและช็อกโกแลต มันสามารถป้องกันปรากฏการณ์การแยกไขมันระหว่างตู้และตู้, ป้องกันช็อกโกแลตจากการกระจกกระจกและแยกน้ํามันจากน้ําและเพิ่มความรู้สึกของความละเอียดปริมาณอ้างอิงคือ 0.2% ~ 0.5%
2สําหรับไอศกรีม มันสามารถทําให้เนื้อเยื่อผสมกันได้อย่างเท่าเทียมกัน และจัดกิจกรรมที่ละเอียด, เรียบเรียบและอุดตันเพื่อเพิ่มการรักษารูปร่าง
3สําหรับมาร์การีน มันสามารถป้องกันการแยกน้ํามันและน้ําและการจัดชั้น และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
4สําหรับเครื่องดื่ม, การเพิ่มไขมันที่มีน้ําดื่มโปรตีนสามารถปรับปรุงความมั่นคง, ป้องกันน้ํามันลอยและโปรตีนจม.
5สําหรับขนมปัง มันสามารถปรับปรุงโครงสร้างของอัดขนม ป้องกันการเก่าขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง
6สําหรับขนมปัง, รวมกับสารขนมอื่น ๆ, เป็นสารฟองสําหรับขนมปัง, สร้างซับซ้อนกับโปรตีน, ส่งผลให้มีฟิล์ม Bubble ที่ปรับขนาดขนาดของขนมปัง
7สําหรับเบสกิ้ก การเพิ่มอัดขนมสามารถทําให้น้ํามันกระจายกระจายในสภาพเอมูลชั่นได้อย่างเท่าเทียมกัน ป้องกันน้ํามันจากการรั่วไหลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยเพิ่มความแตกของเบสกิ้กได้
|
|
| ขั้นต่ำ: | 500kg |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7-12 days |
| วิธีการชำระเงิน: | T/T |
กลิเซอรอลโมโนสเตอเรต หรือ GMS เป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ใช้เป็นสารระบายน้ํา (emulsifier) GMS เป็นผงผงขาว ไม่มีกลิ่น และมีรสหวานเป็นเอสเตอร์กลิสเซอรอลของกรดสเตอาริคมันเกิดขึ้นโดยธรรมชาติในร่างกายเป็นผลิตภัณฑ์ข้างเคียงของการทําลายไขมัน และยังพบในอาหารที่มีไขมัน
GMS เป็นสารเสริมอาหารที่ใช้เป็นสารหนา, emulsifying, anti-caking และสารอนุรักษ์; เป็นสาร emulsifying สําหรับน้ํามัน, Wax และสารละลาย; เป็นเคลือบป้องกันสําหรับผง Hygroscopic;สารแข็งและสารควบคุมการปล่อยในยา; และเป็นน้ํามันเลื่อมพลาสซีน มันยังใช้ในเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผม
| อสังหาริมทรัพย์ | มูลค่า |
|---|---|
| ประเภท | อีมูลฟิเจอร์ |
| อายุการใช้ | 24 เดือน |
| แบบ | สับ |
| ชื่อสินค้า | อีมูลฟายเกอร์สําหรับโรงเบเกอรี่ |
| ค่ากรด เนื้อหาของโมโนกลีเซริด % | 95.0 นาที |
| การใช้งาน | ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ |
| การเก็บรักษา | สถานที่เย็นและแห้ง |
| ค่ายอด (g/100g) | ≤1.0% |
| การบรรจุ | 25 กิโลกรัม/ถุง |
| หน้าที่ | ปรับปรุงอายุการใช้และเนื้อเยื่อ |
1สําหรับของหวานและช็อกโกแลต มันสามารถป้องกันปรากฏการณ์การแยกไขมันระหว่างตู้และตู้, ป้องกันช็อกโกแลตจากการกระจกกระจกและแยกน้ํามันจากน้ําและเพิ่มความรู้สึกของความละเอียดปริมาณอ้างอิงคือ 0.2% ~ 0.5%
2สําหรับไอศกรีม มันสามารถทําให้เนื้อเยื่อผสมกันได้อย่างเท่าเทียมกัน และจัดกิจกรรมที่ละเอียด, เรียบเรียบและอุดตันเพื่อเพิ่มการรักษารูปร่าง
3สําหรับมาร์การีน มันสามารถป้องกันการแยกน้ํามันและน้ําและการจัดชั้น และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
4สําหรับเครื่องดื่ม, การเพิ่มไขมันที่มีน้ําดื่มโปรตีนสามารถปรับปรุงความมั่นคง, ป้องกันน้ํามันลอยและโปรตีนจม.
5สําหรับขนมปัง มันสามารถปรับปรุงโครงสร้างของอัดขนม ป้องกันการเก่าขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง
6สําหรับขนมปัง, รวมกับสารขนมอื่น ๆ, เป็นสารฟองสําหรับขนมปัง, สร้างซับซ้อนกับโปรตีน, ส่งผลให้มีฟิล์ม Bubble ที่ปรับขนาดขนาดของขนมปัง
7สําหรับเบสกิ้ก การเพิ่มอัดขนมสามารถทําให้น้ํามันกระจายกระจายในสภาพเอมูลชั่นได้อย่างเท่าเทียมกัน ป้องกันน้ํามันจากการรั่วไหลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยเพิ่มความแตกของเบสกิ้กได้
