|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | กลีเซอรอล โมโนสเตียเรต | หมายเลข E: | E471 |
|---|---|---|---|
| โมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด: | 50% - 56% | ได้รับการรับรอง: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
| การใช้งาน: | คอฟฟี่เมต ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ | อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน |
| ตัวอย่าง: | สูงสุด 1 กก. จัดให้ฟรี | ที่อยู่: | กว่างโจว ประเทศจีน |
| แสงสูง: | เครื่องดื่มกลีเซอรอลโมโนกลีเซอไรด์,กลีเซอรอลโมโนกลีเซอไรด์ไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์ |
||
กลีเซอรอลโมโนกลีเซอไรด์ 50% อิมัลซิไฟเออร์อาหารเบเกอรี่เครื่องดื่มไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์
คำอธิบาย:
มีชีวิตชีวารกลีเซอรอลโมโนสเตียเรตผลิตจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่แล้วรับประทานได้มีชีวิตชีวารกลีเซอรอลโมโนสเตียเรตเป็นสารเติมแต่งที่ยอมรับกันทั่วไป ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา เภสัชกรรม พลาสติก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ และเครื่องสำอางมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิฟิเคชัน ความสามารถในการกระจายตัว การทำให้คงตัว ความต้านทานการเกิดฟอง ความต้านทานการค้างของแป้ง และอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ:
|
|
รายการ |
หน่วย |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
1 |
รูปร่าง |
—— |
ผงขี้ผึ้งสีขาวถึงขาวนวลไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ |
|
2 |
โมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด |
％ |
50-56 |
|
3 |
ค่ากรด |
มก. KOH/ก |
≤ 3 |
|
4 |
จุดหลอมเหลว |
℃ |
ประมาณ58 |
|
5 |
ค่าไอโอดีน |
กรัม/100g |
≤ 3 |
|
6 |
สารหนู |
มก./กก |
≤ 2 |
การใช้งาน:
|
ช่วงการใช้งาน |
การทำงาน |
ปริมาณที่แนะนำ |
|
มาการีน |
ให้การกระจายตัวของน้ำที่ละเอียดและคงที่ |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
การทำให้สั้นลง |
ปรับผลึกน้ำมัน |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
ไอศครีม |
ปรับปรุงการคงรูปให้โฟมคงตัว |
0.3-0.5% |
|
คอฟฟี่เมต |
ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้นและมีเสถียรภาพ |
2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน |
|
เครื่องดื่มโปรตีน |
ปรับปรุงเสถียรภาพของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดร่อนและการตกตะกอนให้ความรู้สึกปากเรียบเนียน |
0.5-1% |
|
ผลิตภัณฑ์นม |
ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการแยกตัว |
0.1% โดยปกติจะมีช่วง 60 |
|
เคี้ยวหมากฝรั่ง |
ทำให้ฐานเหงือกนิ่มลงอำนวยความสะดวกในการผสมปรับปรุงการบดเคี้ยวและเนื้อสัมผัส |
0.3-1% ของฐานเหงือก |
|
การดูแลส่วนบุคคล |
ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ทำหน้าที่เป็นตัวแทนเปียก |
20% ของสูตรอิมัลชันทั้งหมด |
ข้อดีของเรา:
1. เราเป็นโรงงานผลิตสารเติมแต่งอาหารแบบมืออาชีพให้ตัวอย่างฟรี
2. เวลาจัดส่งตัวอย่างมักจะภายใน 7 วัน
3. เวลาจัดส่งของคำสั่งซื้อมักจะ 3-7 วันหลังจากได้รับการชำระเงินล่วงหน้า
4. อิมัลซิไฟเออร์ในอาหารเป็นผลิตภัณฑ์หลักของเรา ดังนั้นราคา คุณภาพ และปริมาณขั้นต่ำสามารถแข่งขันได้มากกว่าคู่แข่ง
5. เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องตามการใช้งานของลูกค้า
6. ทีมงาน r&d ของเราสามารถให้บริการปรับแต่งและ r&d ตามความต้องการของลูกค้าหรือตัวอย่าง
7. ผลิตภัณฑ์สามารถทำเป็นอนุภาค เกล็ด และผงที่มีความละเอียดต่างกันตามความต้องการของลูกค้า
8. ห้องปฏิบัติการติดตั้งแก๊สโครมาโตกราฟแบบ agilent ขั้นสูงและมีประสิทธิภาพสำหรับการวิเคราะห์ออนไลน์ที่รวดเร็วและแม่นยำ
9. เราผลิตสินค้าประเภท Food Grade ซึ่งสามารถใช้กับอาหาร ยา เครื่องสำอาง อุตสาหกรรม และการใช้งานอื่นๆ อีกมากมาย
ผู้ติดต่อ: Masson
โทร: +8613632336050
