|
รายละเอียดสินค้า:
|
| เน้น: | อิมัลชันสำหรับอาหาร,emulsifiers อาหารทั่วไป |
||
|---|---|---|---|
เบเกอรี่ Emulsifiers กลั่นกลีเซอรอล Monostearate น้ำมันพืช GMS 401
รายละเอียด :
VIVID R กลีเซอรอล monostearate ทำจากกินน้ำมันเติมไฮโดรเจนอย่างเต็มที่ผักตาม VIVID R กลีเซอรอลโมโนสเตีย เรท เป็นสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปในอาหารยาเภสัชกรรมพลาสติกบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางค์ มีสมบัติของการทำให้เป็นอิมัลชันการกระจายตัวเสถียรภาพความต้านทานต่อการเกิดฟองแรงต้านการ staling ของแป้งและอื่น ๆ
ข้อมูลจำเพาะ :
ชิ้น | หน่วย | สเปค | |
1 | การปรากฏ | - | เม็ดขี้ผึ้งสีขาวหรือสีขาวไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ |
2 | รวม monoglyceride | % | 40-50 |
3 | ค่ากรด | mg KOH / กรัม | ≤ 3 |
4 | จุดหลอมเหลว | ℃ | ประมาณ 58 |
5 | ค่าไอโอดีน | กรัม / 100 กรัม | ≤ 3 |
6 | สารหนู | มิลลิกรัม / กิโลกรัม | ≤ 2 |
การใช้งาน:
1. เนยเทียม
ฟังก์ชั่น: ช่วยกระจายน้ำได้อย่างดีและมีเสถียรภาพ
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
2. การทำให้สั้นลง
ฟังก์ชั่น: ปรับผลึกน้ำมัน
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
3. เครื่องดื่มโปรตีน
ฟังก์ชัน: ช่วยเพิ่มเสถียรภาพของโปรตีนน้ำมันและไขมัน ป้องกันการบวมและการตกตะกอน ให้ปากรู้สึกเนียน
ปริมาณ: 0.5-1%
4. นม
ฟังก์ชั่น: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการบวมน้ำ
ปริมาณ: 0.1% โดยปกติมีช่วง 60
5. เคี้ยวหมากฝรั่ง
ฟังก์ชั่น: หมอนเบสให้นุ่ม อำนวยความสะดวกในการผสมช่วยปรับปรุงการเย็บและเนื้อสัมผัส
ปริมาณ: 0.3-1% ของฐานเหงือก
6. ใส่ใจส่วนตัว
ใช้เป็นครีมบำรุงผิวหน้า
ปริมาณ: 20% ของสูตร emuslfier ทั้งหมด
7. ไอศกรีม
ฟังก์ชั่น: ปรับปรุงการเก็บรักษารูปร่างให้มีเสถียรภาพโฟม
ปริมาณ: 0.3-0.5%
8. เครื่องชงกาแฟ
ฟังก์ชั่น: ให้การกระจายขนาดของเกล็ดไขมันสม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้มีผลต่อการฟอกสีฟันที่ดีขึ้นและเสถียรภาพ
ปริมาณ: 2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน
ผู้ติดต่อ: Mr. Ben Yiu
โทร: 86-20-81216836-304
แฟกซ์: 86-20-81216625
