E471 Health Glycerol Monostearate GMS501 พร้อม Monoglyceride 50% - 60%

สุขภาพ Glycerol Monostearate GMS501 ด้วย 50% - 60% Monoglyceride
 
คำอธิบาย:
 
VIVID^Rกลีเซอรอลโมโนสเตียเรตทำมาจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้VIVID^RGlycerol monostearate เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา ร้านขายยา พลาสติก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางมีคุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชัน, กระจายตัว, คงตัว, ต้านทานการเกิดฟอง, ทนต่อการตกตะกอนของแป้งและอื่นๆ

 
ข้อมูลจำเพาะ:
 

 

 
การใช้งาน:
 
1. มาการีน
ฟังก์ชัน: ช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและสม่ำเสมอ
ปริมาณที่แนะนำ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
 
2. การทำให้สั้นลง
ฟังก์ชัน: ปรับผลึกน้ำมัน
ปริมาณที่แนะนำ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
 
3. เครื่องดื่มโปรตีน
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความเสถียรของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้สัมผัสนุ่มสบายปาก
ปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1%
 
4. ผลิตภัณฑ์นม
หน้าที่: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก
ปริมาณที่แนะนำ: 0.1% มักจะมีช่วง 60
 
5. ไอศกรีม
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงการคงรูปร่างให้โฟมคงตัว
ปริมาณที่แนะนำ: 0.3-0.5%
 
6. คอฟฟี่เมท
ฟังก์ชัน: ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น ส่งผลให้เอฟเฟกต์ไวท์เทนนิ่งและความเสถียรดีขึ้น
ปริมาณที่แนะนำ: 2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน
 
7. เครื่องดื่มโปรตีน
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความเสถียรของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้สัมผัสนุ่มสบายปาก
ปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1%
 
8. ผลิตภัณฑ์นม
หน้าที่: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก
ปริมาณที่แนะนำ: 0.1% มักจะมีช่วง 60
 
9. หมากฝรั่ง
ฟังก์ชัน: ทำให้ฐานเหงือกนุ่มอำนวยความสะดวกในการผสมปรับปรุงการบดเคี้ยวและเนื้อสัมผัส
ปริมาณที่แนะนำ: 0.3-1% ของฐานเหงือก
 
10. การดูแลส่วนตัว
ฟังก์ชัน: ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียก
ปริมาณที่แนะนำ: 20% ของสูตรอิมัลซิไฟเออร์ทั้งหมด