ลดอัตราการคงตัว กลั่น Monoglyceride Food Grade 90% Monoestearato E471

ลดอัตราการสตอลิ้ง โมโนกลีเซริดกระป๋องเกรดอาหาร 90% โมโนเอสเตอราโต้ E471
 
 
คําอธิบาย:
อุปนามสัญลักษณ์:อัลฟา-โมโนสเตอารีน; กลิเซอริน 1-โมโนสเตอเรต; ไสกรดักตาเดคานิค2,3-ไดฮิดรอ็กซี่โพรพีลเอสเตอร์; กลิเซอริน 1-โมโนสเตอเรต; โมโนสเตอารีน
ยา:10,5%-2% ของน้ํามัน
ในฐานะเป็นสารระบายน้ําอาหารที่มีคุณภาพสูงและมีประสิทธิภาพสูง มันถูกใช้อย่างแพร่หลายในฐานะการกระจายน้ํามันที่ดีและการทําให้อาหารมั่นคงสารเคมีครัวเรือน, พลาสติก, แพคเกจและเครื่องสําอาง ฯลฯ, มันยังเป็นสารเสริมอาหารที่ปลอดภัยที่ไม่เป็นพิษและไม่อันตรายอย่างสมบูรณ์แบบ, และไม่มีการจํากัดการรับประทานโดยร่างกายมนุษย์.DMG เป็นสารอาหารเสริมที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง.
อายุการใช้งาน: 24 เดือน
สภาพการเก็บ: เก็บไว้ในที่เย็นแห้ง

 
รายละเอียด:

 
 ลักษณะสินค้า:
 
(1) มีคุณสมบัติในการกระจายกระจายและทําให้มั่นคงที่ดี
ในการแปรรูปอาหาร การแยกน้ํามันและน้ํามักเกิดขึ้น เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และยืดอายุการใช้งานมันจะทําให้ระยะผสมมั่นคงเพื่อหลีกเลี่ยงและป้องกันการแยกน้ํามัน-น้ํา การจัดชั้น การตกฝนเกิดขึ้นในอาหารและเครื่องดื่ม

(2) ผลต่อการแก่ตัวของเมล็ด;
DMG สามารถสร้างซับซ้อนกับโปรตีนและเมล็ด และสามารถสร้างซับซ้อนที่ไม่ละลายกับเมล็ด amylose เพื่อป้องกันการกระจายกระจายใหม่หลังจากเย็น เพื่อป้องกันการเก่าของเมล็ดทําขนมปัง, เค้ก, ผลิตภัณฑ์ฝรั่ง และอาหารที่มีเมล็ดอ่อนอื่น ๆ ยังคงสดและอ่อนนาน

(3) ช่วยให้ไขมันกระจกได้ดีขึ้น
โมเลกุลดิสติลล์โมโนกลีเซอริดสามารถกํากับในพื้นผิวของ grease, ควบคุมและสถาปนาการกระจก grease, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมาร์การีน, การสั้นและผลิตภัณฑ์น้ํามันและไขมันอื่น ๆ, . มันยังสามารถปรับปรุงความพลาสติกและ ductility เพื่อป้องกันชั้น condensate และอื่น ๆ