|
รายละเอียดสินค้า:
|
| วัสดุ: | ส่วนผสมรวมถึงอิมัลซิไฟเออร์ | สารเติมแต่งอาหาร: | ตัวแก้ไขอัตราการเติมอากาศ |
|---|---|---|---|
| ผล: | อิมัลชั่น, ตัวแทนฟอง, โคลง | วิธี: | ละลายในไขมัน / น้ำมันใน 65-70 ℃ |
| HLB: | ตามที่ต้องการ / Fomula | การปรากฏ: | ผงสีขาวถึงเหลือง |
| เน้น: | Fruit Jam Compound Emulsifier,Compound Emulsifier Foaming Agent |
||
อิมัลซิไฟเออร์ที่ผสมกรด resisiting JD ชุด 10 กิโลกรัม / 20 กิโลกรัมกล่อง (สำหรับที่ไม่ใช่นมครีมเทียมวิปปิ้งกับแยมผลไม้)
อิมัลซิไฟเออร์ผสมกรด resisiting เป็นอิมัลชันผสมของ
กลีเซอรีนเอสเทอร์ของกรดไขมัน, SSL, SPAN60 และอื่น ๆ
การเติมวิปปิ้งไม่ใช่นมซึ่งอยู่ภายใต้ภาวะเงินเฟ้อและไม่แน่นอนกับแยมฟรุ๊ตเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
สามารถปรับปรุงได้โดย ซีรี่ส์ JD.
JD Serieสามารถปรับปรุงปริมาณโฟมและโครงสร้างสร้างโฟมที่ดีและแข็งลดระยะเวลาการตี
|
การปรากฏ
|
ประคำ |
|---|---|
|
สี
|
ครีมขาวถึงเหลือง |
|
ลิ้มรส
|
เป็นกลาง
|
|
การละลาย
|
อิมัลชันน้ำมันและน้ำ / สารละลายน้ำตาลละลายได้ (65 ℃ -70 ℃)
|
องค์ประกอบ: E475, E471, E481 (i), E491 (ตามต้องการ fomula)
สเปค
| ตะกั่ว |
≤2 |
| สารหนู | ≤2 |
ครีมเทียมไม่ใช่นมวิปปิ้ง Topping fomula กับ JD ซีรีส์:
| วัสดุ | ปริมาณ(%) |
| น้ำมันเมล็ดในปาล์มไฮโดรจิเนต | 22 |
| ผงกลูโคส | 12 |
| สารละลายซอร์บิทอล | 10 |
| น้ำตาล | 3 |
| เคซีนโซเดียม | 0.6 |
| เลซิติน | 0.1 |
| โซเดียมซิเตรต | 0.2 |
| เกลือ | 0.05 |
| Tween 60 | 0.1 |
| สารประกอบอิมัลซิไฟเออร์ JD1000 | 2.7 |
| น้ำ | 49.25 |
| รส | ตามความจำเป็น |
ผู้ติดต่อ: Mr. Ben Yiu
โทร: 86-20-81216836-304
แฟกซ์: 86-20-81216625
Thai
