ฮาลาลเบเกอรี่ส่วนผสมสารเติมแต่งอาหารสำเร็จรูปอิมัลซิไฟเออร์ Stabilizer

ขายร้อนจีนผู้ผลิตสารเติมแต่งอาหารเค้กอิมัลซิไฟเออร์โคลง (เค้กเจล) สารปรับปรุงเค้กด้วย ISO และฮาลาล

Yichuang Instant Cake Emulsifier Stabilizer (เจลเค้ก) Cake Improver

คำอธิบาย:
Yichuang Instant Cake Emulsifier Stabilizer (เจลเค้ก) Cake Improverได้รับการพัฒนาสำหรับครอบครัวและร้านเบเกอรี่เพื่อทำผงฟูผสมขนมปังโมจิส่วนผสมหลัก ได้แก่ แป้งดัดแปร แซนแทนกัม อิมัลซิไฟเออร์ และการเตรียมเอนไซม์มันง่ายและรวดเร็วในการจัดการคุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำ น้ำตาล แป้งกลูเตนต่ำ น้ำมันสลัด และไข่จากนั้นตีและบีบแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วอบไม่จำเป็นต้องหมักรสชาติเคี้ยวหนึบคุณสามารถสร้างรูปทรงต่างๆ ได้ตามต้องการ หรือใช้วัสดุอื่นๆ เช่น งา ชีส ถั่วแดง และเบคอนเพื่อทำขนมปังโมจิต่างๆ
 

ลักษณะเฉพาะ:

1. เวลาเพิ่มขึ้นที่สั้นลง

โฟมล้างหน้าไข่ในเวลาสั้นๆ ผสมใน 3-4 นาที เสร็จ 7-10 นาที

2. เพิ่มปริมาณการเพิ่มขึ้น

ปริมาณสามารถขยายได้ 10% -20% หลังจากใช้ SP เค้กอิมัลซิไฟเออร์

3. เนื้อสัมผัสภายในที่ละเอียดขึ้น

เนื้อเค้กด้านในละเอียดกว่าและอร่อยกว่า

4. กลิ่นหอมเข้มข้น

เน้นรสชาติเค้ก

5. สัมผัสนุ่มสบายปาก

ชุ่มชื้นและหล่อลื่น รู้สึกปากเรียบเนียน

คำแนะนำ

1. ใส่ในถังผสมก่อนคนให้เข้ากัน

2. ใส่กรดตอนทำขนมปัง

3. ใส่กรดตอนทำขนมไหว้พระจันทร์

4. ใส่ Crisp ตอนทำเค้กกรอบ

ปริมาณที่แนะนำ:

1. เค้ก - ใส่แป้ง 3% -5% แต่ไม่เกิน 3% ของผลผลิตทั้งหมด

2. ขนมปัง – ใส่แป้ง 1%-2%

3. มู่เค้ก ใส่แป้ง 5%

4. เค้กกรอบ – ใส่แป้ง 0.3%