|
รายละเอียดสินค้า:
|
| พิมพ์:: | อิมัลซิไฟเออร์, สารกันบูด, ความคงตัว, THICKENERS | หมายเลขรุ่น:: | GMS4008 |
|---|---|---|---|
| อายุการเก็บรักษา:: | 2 ปี | ใบรับรอง:: | ISO, ฮาลาล, โคเชอร์ |
| กำลังโหลดปริมาณ:: | 16.5mts/20'fcl | สถานที่กำเนิด:: | กวางโจว ประเทศจีน |
| ระดับ:: | เกรดอาหาร | รูปร่าง:: | ผงสีขาว |
| แสงสูง: | ไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์ GMS,กลีเซอรอล Monostearate ไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์ |
||
อาหารเกรด Glycerol Monostearate GMS Distilled Monoglyceride (DMG) Compound Emulsifier สำหรับไอศกรีม
คำอธิบาย:
VIVIDRสารประกอบอิมัลซิไฟเออร์ GMS4008 ทำจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้VIVIDRGlycerol monostearate เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา ร้านขายยา พลาสติก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์ กระจายตัว เสถียร ต้านทานการเกิดฟอง ต้านทานการตกตะกอนของแป้งเป็นต้น
ข้อมูลจำเพาะ:
|
|
สิ่งของ |
หน่วย |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
1 |
รูปร่าง |
—— |
แป้งข้าวเหนียวขาวถึงขาวนวลไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ |
|
2 |
รวมโมโนกลีเซอไรด์ |
％ |
40-50 |
|
3 |
ค่ากรด |
มก. KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
จุดหลอมเหลว |
℃ |
ประมาณ58 |
|
5 |
ค่าไอโอดีน |
กรัม/100 กรัม |
≤ 3 |
|
6 |
สารหนู |
มก./กก. |
≤ 2 |
การใช้งาน:
|
ช่วงสมัคร |
การทำงาน |
ปริมาณที่แนะนำ |
|
มาการีน |
ช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
ย่อ |
ปรับคริสตัลน้ำมัน |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
ไอศกรีม |
ปรับปรุงการคงรูปร่าง ให้โฟมคงตัว |
0.3-0.5% |
|
คอฟฟี่เมท |
ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้มีการฟอกสีฟันและความเสถียรที่ดีขึ้น |
น้ำมันและไขมัน 2-3.5% |
|
เครื่องดื่มโปรตีน |
ปรับปรุงความเสถียรของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้สัมผัสนุ่มสบายปาก |
0.5-1% |
|
ผลิตภัณฑ์นม |
ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก |
0.1% โดยปกติจะมีช่วง 60 |
|
เคี้ยวหมากฝรั่ง |
ทำให้ฐานเหงือกนุ่มอำนวยความสะดวกในการผสม ปรับปรุงการบดและเนื้อสัมผัส |
0.3-1% ของฐานเหงือก |
|
การดูแลส่วนตัว |
ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียก |
20% ของสูตรอิมัลเฟียร์ทั้งหมด |
ผู้ติดต่อ: Masson
โทร: +8613632336050
