ช็อกโกแลตเบเกอรี่อิมัลซิไฟเออร์ E471 40% Waxy Beads Glycerin Monostearate GMS

ช็อกโกแลตเบเกอรี่อิมัลซิไฟเออร์ E471 40% Waxy Beads Glycerin Monostearate (GMS401)

คำอธิบาย:

VIVID^Rกลีเซอรอลโมโนสเตียเรตทำมาจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้VIVID^RGlycerol monostearate เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา ร้านขายยา พลาสติก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิไฟเออร์ กระจายตัว เสถียร ต้านทานการเกิดฟอง ต้านทานการตกตะกอนของแป้งเป็นต้น

ข้อมูลจำเพาะ:

การใช้งาน:

1. มาการีน

ฟังก์ชัน: ให้การกระจายน้ำที่ดี และมีเสถียรภาพ.

ปริมาณ:1% ของน้ำมันและไขมัน

2. การทำให้สั้นลง

ฟังก์ชัน:ปรับคริสตัลน้ำมัน

ปริมาณ:1% ของน้ำมันและไขมัน

3. เครื่องดื่มโปรตีน

ฟังก์ชัน:ปรับปรุงความเสถียรของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้สัมผัสนุ่มสบายปาก

ปริมาณ:0.5-1%

4. ผลิตภัณฑ์นม

ฟังก์ชัน: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมัน และป้องกันการแยกชั้น.

ปริมาณ:0.1% มักจะมีช่วง 60

5. หมากฝรั่ง

ฟังก์ชัน:ทำให้ฐานเหงือกนุ่มอำนวยความสะดวกในการผสม ปรับปรุงการบดและเนื้อสัมผัส

ปริมาณ:0.3-1% ของฐานเหงือก

6. การดูแลส่วนตัว

ฟังก์ชัน:ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียก

ปริมาณ:20% ของสูตร emuslfier ทั้งหมด

7. ไอศกรีม

ฟังก์ชัน:ปรับปรุงการคงรูป ให้โฟมคงตัว

ปริมาณ:0.3-0.5%

8. คอฟฟี่เมท

ฟังก์ชัน:ให้ขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้นและมีเสถียรภาพ

ปริมาณ:2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน