|
|
รายละเอียดสินค้า:
|
| สถานที่กำเนิด:: | กวางโจว ประเทศจีน | ชื่อแบรนด์:: | VIVID |
|---|---|---|---|
| การใช้งาน:: | อิมัลซิไฟเออร์ ความคงตัว สารเพิ่มความข้น | พื้นที่จัดเก็บ:: | คูลดรายเพลส |
| ชื่ออื่น:: | กลีเซอรีนโมโนสเตียเรต | รูปร่าง:: | ลูกปัดหรือผงสีขาว |
| ตัวอย่าง:: | จัดให้ฟรี | บรรจุุภัณฑ์:: | 25กก./ถุง |
| เน้น: | GMS4008 วัตถุเจือปนอาหาร E471 อิมัลซิไฟเออร์ วัตถุเจือปนอาหาร,E471 Emulsifier Food Additive |
||
E471 อิมัลซิไฟเออร์ GMS4008 วัตถุเจือปนอาหารสำหรับไอศกรีม ผลิตภัณฑ์จากนม วัตถุเจือปนอาหารเค้กขนมปัง
E471 อิมัลซิไฟเออร์ GMS4008 วัตถุเจือปนอาหารสำหรับไอศกรีม
คำอธิบาย:
VIVIDRกลีเซอรอลโมโนสเตียเรตทำมาจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้VIVIDRGlycerol monostearate เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา ร้านขายยา พลาสติก อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางมีคุณสมบัติในการทำให้เป็นอิมัลชัน, กระจายตัว, คงตัว, ต้านทานการเกิดฟอง, ทนต่อการตกตะกอนของแป้งและอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ:
|
|
รายการ |
หน่วย |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
1 |
รูปร่าง |
—— |
แป้งข้าวเหนียวขาวถึงขาวนวลไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ |
|
2 |
รวมโมโนกลีเซอไรด์ |
％ |
40-50 |
|
3 |
ค่ากรด |
มก. KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
จุดหลอมเหลว |
℃ |
ประมาณ58 |
|
5 |
ค่าไอโอดีน |
กรัม/100 กรัม |
≤ 3 |
|
6 |
สารหนู |
มก./กก. |
≤ 2 |
การใช้งาน:
|
ช่วงสมัคร |
การทำงาน |
ปริมาณที่แนะนำ |
|
มาการีน |
ช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
ย่อ |
ปรับคริสตัลน้ำมัน |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
ไอศกรีม |
ปรับปรุงการคงรูปร่าง ให้โฟมคงตัว |
0.3-0.5% |
|
คอฟฟี่เมท |
ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้มีการฟอกสีฟันที่ดีขึ้นและมีเสถียรภาพ |
2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน |
|
เครื่องดื่มโปรตีน |
ปรับปรุงความเสถียรของโปรตีน น้ำมัน และไขมันป้องกันการหลุดลอกและการตกตะกอนให้สัมผัสนุ่มสบายปาก |
0.5-1% |
|
ผลิตภัณฑ์นม |
ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก |
0.1% โดยปกติจะมีช่วง 60 |
|
เคี้ยวหมากฝรั่ง |
ทำให้ฐานเหงือกนุ่มอำนวยความสะดวกในการผสม ปรับปรุงการบดเคี้ยวและเนื้อสัมผัส |
0.3-1% ของฐานเหงือก |
|
การดูแลส่วนบุคคล |
ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียก |
20% ของสูตรอิมัลเฟียร์ทั้งหมด |
ผู้ติดต่อ: Mr. Ben Yiu
โทร: 86-20-81216836-304
แฟกซ์: 86-20-81216625
Thai
