บ้าน ผลิตภัณฑ์E471 Emulsifier

HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์

ได้รับการรับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ความคิดเห็นของลูกค้า
XXX พอใจกับ Masson มาก

—— Mr. d'Autume

สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์

HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์
HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์

ภาพใหญ่ :  HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: กวางโจว กวางตุ้ง จีน
ชื่อแบรนด์: Vivid
ได้รับการรับรอง: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
หมายเลขรุ่น: DMG P90
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 2mt
ราคา: Please contact sales person
รายละเอียดการบรรจุ: 25กก./ถุง
เวลาการส่งมอบ: 7-21 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: สนใจติดต่อฝ่ายขาย
สามารถในการผลิต: 15,000กก./ คอนเทนเนอร์

HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์ DMG กลั่นโมโนกลีเซอไรด์

ลักษณะ
รูปร่าง: เม็ดขี้ผึ้งสีขาวหรือสีขาวนวลไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ใบรับรอง: ISO ฮาลาลโคเชอร์
ชื่อผลิตภัณฑ์: กลั่นโมโนกลีเซอไรด์ พิมพ์: อิมัลซิไฟเออร์
การใช้งาน: ไอศกรีม|มาการีน|พลาสติก|ยา
แสงสูง:

HALAL E471 อิมัลซิไฟเออร์

,

DMG E471 อิมัลซิไฟเออร์

,

โมโนกลีเซอไรด์กลั่น

 
โมโนกลีเซอไรด์กลั่นบริสุทธิ์สูงE471 อิมัลซิไฟเออร์P90 อิมัลซิไฟเออร์อาหารสำหรับไอศกรีม

 

แอปพลิเคชัน:

1. แหล่งอาหาร: น้ำมันเค้ก, เนย, คอฟฟี่เมต, อาหารเย็น, เครื่องดื่มที่เป็นของเหลว, ผลิตภัณฑ์นม, ท๊อฟฟี่, คาราเมล, ลูกอมผลไม้, ช็อคโกแลต, ขนมปัง, บิสกิต, ถั่วลิสง/วอลนัท/ถั่ว/งา/ซอสมะพร้าว (นม), ไส้กรอก แฮม เส้นก๋วยเตี๋ยว แป้ง อาหารรสจัด ฯลฯ

2. เครื่องสำอาง: สารให้ความชุ่มชื้น ครีม ครีมนวดผม แชมพู ฯลฯ เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้น

3. สาขาการแพทย์: ครีม สารละลายธาตุอาหาร ฯลฯ

4. วัตถุเจือปนพลาสติก: บรรจุภัณฑ์ผ้าฝ้ายมุก, ฟิล์มบรรจุภัณฑ์อาหาร, ฝาตาข่ายผลไม้, โคลงพีวีซี, วัสดุสุขาภิบาล
 
สเปค

ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด (%) ≥95.0
ฟรีกลีเซอรอล (%) ≤1.0
ค่ากรด (mg KOH/g) ตามต้องการ
ค่าไอโอดีน (g I/100g) ≤2.0
จุดหลอมเหลว (℃) ประมาณ 65
ตะกั่ว(Pb, มก./กก.) ≤1
โลหะหนัก (ในรูปของ Pb, มก./กก.) ≤10

 
 
 
การใช้งาน:

 
Monoglycerides กลั่นใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมปัง, เค้ก, เค้กเจล, มาการีน, การดื่มนม, เครื่องดื่ม, ไอศกรีม, ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม, ขนมหวาน, มันฝรั่งทอด, เนยถั่ว

 

 
ปริมาณ :
 
 
1) ขนมปัง: 0.3%-0.8% โดยน้ำหนักของแป้งในไขมันก่อนตีหรือผสมกับแป้งในรูปแบบผง
2) เค้ก: 0.3%-0.8% โดยน้ำหนักของไขมันและน้ำมันใน 65℃-75℃ และผสมกับวัสดุอื่นๆ
3) มาการีน: 0.3%-0.5% โดยน้ำหนักของไขมันและน้ำมันใน 65℃-75℃ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
4) การดื่มนม: 0.12% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต่ำกว่า 70 ℃ด้วยการกวนและเป็นเนื้อเดียวกัน
5) เครื่องดื่ม: 0.05% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต่ำกว่า 70 ℃ด้วยการกวนและเป็นเนื้อเดียวกัน
6) ไอศกรีม: 0.2-0.3% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันที่อุณหภูมิ 65 ℃ -75 ℃ ขึ้นอยู่กับเนย ไขมัน & น้ำมัน หรือมาการีนที่แตกต่างกัน
7) ครีมเทียมที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม: 1.0% -1.5% ของวัสดุทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันใน 65 ℃-75 ℃ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
8) ขนมหวาน: 1.5%-2% ของไขมันและน้ำมันใน 65℃-75℃
9) มันฝรั่งทอด: 0.3%-1.0% ของแป้งที่อุณหภูมิต่ำกว่า 70 ℃ น้ำ
10) เนยถั่ว: 2.0%-2.5% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันใน 65 ℃ -75 ℃
 
 
เมื่อทำขนมปัง
• ปรับปรุงความนุ่มนวลของเศษ;
• ลดอัตราการคงตัว;
• ให้โครงสร้างเศษที่ละเอียดและสม่ำเสมอ
 
เมื่อทำเค้ก
• ขยายปริมาณ;
• ปรับปรุงพื้นผิว;
• ยืดอายุการเก็บรักษา
 
เมื่อทำมาการีน
• ปรับผลึกน้ำมัน;
• ป้องกันการกระจายตัวของน้ำ
 
เมื่อชงดื่มนม
• รักษาเสถียรภาพของไขมันและน้ำมัน
• ป้องกันการกำจัด
 
เมื่อทำเครื่องดื่ม
• รักษาเสถียรภาพของไขมันและน้ำมัน
• ป้องกันการกำจัดและการตกตะกอน
 
เมื่อทำไอศกรีม
• หลีกเลี่ยงการสร้างผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่
• ปรับปรุงความรู้สึกปาก;
• ให้เนื้อครีม;
• ปรับปรุงเสถียรภาพ
 
เมื่อทำครีมเทียม
• ให้ขนาดก้อนไขมันกระจายตัวสม่ำเสมอมากขึ้น ส่งผลให้ไวท์เทนนิ่งดีขึ้นและละลายน้ำได้ดี
เมื่อทำขนม
• ลดความเหนียวและการตกผลึกของน้ำตาล
• ปรับปรุงคุณภาพการกิน
 
เมื่อทำมันฝรั่งทอด
• รับรองความสม่ำเสมอ;
• ปรับปรุงโครงสร้าง;
• ทำให้กระบวนการผลิตง่ายขึ้น
 
เมื่อทำเนยถั่ว
• ให้เนื้อครีม;
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิการบรรจุสูง ;
• ย่นระยะเวลายืน;
• ให้ความสามารถในการกักเก็บน้ำมันที่ดี

รายละเอียดการติดต่อ
Masson Group Company Limited

ผู้ติดต่อ: Masson

โทร: +8613632336050

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ