รายละเอียดสินค้า:
|
ได้รับการรับรอง: | ISO HALAL KOSHER | ชื่อผลิตภัณฑ์: | E471 อิมัลซิไฟเออร์ |
---|---|---|---|
ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด: | ≥80% | รูปร่าง: | ลูกปัดขี้ผึ้ง |
รสชาติ: | อ้วนน้อย | การใช้งาน: | ขนมปัง|เครื่องสำอาง|ไอศกรีม |
สี: | สีขาวเป็นสีขาวนวล | กลิ่น: | ไม่มีกลิ่นอับ |
แสงสูง: | สารเติมแต่งอาหาร e471,อิมัลชันในอาหาร |
ไอศครีมอิมัลซิไฟเออร์ E471 เกรดอาหาร glyceryl monostearate DH-Z80 custom
VIVIDR self emulsifying glyceryl monostearate DH-Z80 เป็นส่วนผสมหลักประกอบด้วย mono-, di และ triglycerides ของกรดสเตียริกและปาลมิติก และสัดส่วนเล็กน้อยของกลีเซอไรด์ของกรดไขมันอื่นๆ มีประสิทธิภาพที่ดีในครีมเทียมกาแฟ เนยถั่ว และหมากฝรั่ง
คำอธิบาย:
โมโนกลีเซอไรด์กลั่นเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพ เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นอิมัลชันเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
1) มันเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากอิมัลซิไฟเออร์, การกระจายตัว, ความคงตัว, การทำฟอง, การต่อต้านริ้วรอย
3) มันเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
ข้อมูลจำเพาะ:
ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด (%) | ≥80 |
ฟรีกลีเซอรอล (%) | ≤1.5 |
กรดไขมันอิสระ (%) | ≤1.0 |
ค่าไอโอดีน (g I/100g) | ≤2.0 |
จุดหลอมเหลว (℃) | ≥62.0 |
ความชื้น(%) | ≤3.0 |
สบู่เพิ่ม(%) | ≤4.0 |
สารหนู (มก./กก.) | ≤1 |
โลหะหนัก (เป็น Pb) (มก./กก.) | ≤10 |
VIVID โมโนและไดกลีเซอไรด์ E-DH-Z80 ที่ให้อิมัลชันในตัวเป็นสารเติมแต่งอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับไอศกรีม ครีมเทียม หมากฝรั่ง ท๊อฟฟี่ เนยขาว มาการีน และอื่นๆ
การใช้งาน:
1. ขนมปัง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความนุ่มนวลของเศษ ให้โครงสร้างเศษละเอียด และสม่ำเสมอ ลดอัตราการ staling
ปริมาณ: 0.3%-0.8% ของแป้ง
2. เค้ก
ฟังก์ชัน: ขยายปริมาณ ปรับปรุงพื้นผิว ยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 3% -10% ของน้ำมัน
3. บิสกิต
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ป้องกันไม่ให้น้ำมันแยกออก และทำให้แป้งง่ายต่อการปิดโมดูล
ปริมาณ: 1.5%-2% ของน้ำมัน
4. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ลดการดูดซับน้ำมัน และสูญเสียการปรุงอาหาร
ปริมาณ: 0.1% -0.2% ของแป้ง
5. ผลิตภัณฑ์พาสต้า
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ลดการสูญเสียการปรุงอาหาร
ปริมาณ: 0.1% -0.2% ของแป้ง
6. ขนมอัดขึ้นรูป
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ เพิ่มอัตราการบวม ให้โครงสร้างเศษละเอียด และสม่ำเสมอ ลดอัตราการ staling
ปริมาณ: 0.1% -0.2% ของแป้ง
น้ำมันและไขมัน
7. คอฟฟี่เมท
ฟังก์ชัน: ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้น
ปริมาณ: ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
8. คาราเมล ท๊อฟฟี่ และช็อกโกแลต
ฟังก์ชั่น: ลดความเหนียวและการตกผลึกของน้ำตาลจึงปรับปรุงคุณภาพการกิน
ปริมาณ: 1.5%-2% ของน้ำมัน
9. หมากฝรั่ง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงการบดเคี้ยวและเนื้อสัมผัส ทำให้ฐานเหงือกนุ่มขึ้น และช่วยให้ผสมได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ SBR และ PVA
ปริมาณ: 0.3% -0.5% ของฐาน
10. สารกันฟองที่รับประทานได้
ฟังก์ชัน: ลดและยับยั้งการเกิดฟองระหว่างการผลิต
ปริมาณ: 0.1%-1.0% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
พลาสติก
11. สารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์
ฟังก์ชั่น: ทำให้พื้นผิวของชิ้นส่วนพลาสติกที่ชอบน้ำเพื่อกำจัดไฟฟ้าสถิตย์ ใช้ได้กับการผลิตบรรจุภัณฑ์ของชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์
คำถามที่พบบ่อย
1. การบรรจุ ?
ลูกค้าต้องการ
2.วิธีการชำระเงิน ?
T/T, D/P, D/A หรือเงื่อนไขการชำระเงินอื่นๆ
3. เมื่อไหร่จะเป็นผู้นำเวลา?
หลังจากลงนามในใบสั่งซื้อหรือชำระเงินล่วงหน้า 10-15 วัน
4.กำลังโหลดพอร์ต?
ส่วนใหญ่เป็นกวางโจวหรือท่าเรืออื่น ๆ เช่น Lianyungang, Shanghai เป็นต้น
5.เวลาตอบกลับคือเมื่อไหร่?
หากคุณมีคำถามใด ๆ เราจะตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมงเมื่อเราได้รับข้อความ.
6.อะไร document ที่เราจัดหาได้?
ผมnvoice, รายการบรรจุภัณฑ์, BL, ใบรับรองสุขภาพหรืออื่น ๆ ตามที่ลูกค้าต้องการ
7.คแบบไหนใบรับรองเรามี ?
ใบรับรอง ISO ใบรับรองฮาลาล ใบรับรองโคเชอร์
ไอศครีมอิมัลซิไฟเออร์ E471 เกรดอาหาร glyceryl monostearate DH-Z80 custom
ผู้ติดต่อ: Mr. Ben Yiu
โทร: 86-20-81216836-304
แฟกซ์: 86-20-81216625