|
รายละเอียดสินค้า:
|
| สถานที่กำเนิด: | กวางตุ้ง ประเทศจีน | ชื่อแบรนด์: | VIVID |
|---|---|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | กลีเซอรอลโมโนกลีเซอไรด์ DH-Z80 | การใช้งาน: | อิมัลซิไฟเออร์ ความคงตัว สารเพิ่มความข้น |
| ได้รับการรับรอง: | Halal, ISO, | ชื่ออื่น: | กลั่นกลีเซอรีนโมโนสเตียเรต |
| ตัวอย่าง: | มีจำหน่าย | ระดับ: | เกรดอาหาร |
| อายุการเก็บรักษา: | 24เดือน | รูปร่าง: | ลูกปัดขี้ผึ้งสีขาวถึงเหลือง |
| แสงสูง: | อิออนอิมัลชันไม่ใช่อิมัลชันน้ำน้ำมัน,oil water emulsion |
||
ไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์ที่ละลายน้ำได้เพื่อสุขภาพ Distilled Mono-Glyceride DH-Z80
คำอธิบาย:
VIVID self emulsifying glyceryl monostearate DH-Z80 เป็นส่วนผสมหลักประกอบด้วย mono-, di และ triglycerides ของกรดสเตียริกและปาลมิติก และสัดส่วนเล็กน้อยของกลีเซอไรด์ของกรดไขมันอื่นๆ มีประสิทธิภาพที่ดีในครีมเทียมกาแฟ เนยถั่ว และหมากฝรั่ง
ประโยชน์:
ประโยชน์ของการสมัคร
คาราเมล ลดความเหนียวเหนอะหนะและกระจายไขมันเป็นเนื้อเดียวกัน
กาแฟไวท์เทนนิ่ง ปรับปรุงความขาว
ไอศกรีม โครงสร้างที่มั่นคง
รายละเอียดสินค้า:
ลักษณะที่ปรากฏ: ลูกปัดขี้ผึ้งหรือผงขี้ผึ้งสีขาวหรือสีขาว
รสชาติ: เป็นกลาง มีไขมันน้อย
ฐานไขมัน: น้ำมันพืช
ข้อมูลจำเพาะ:
| ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด (%) | ≥80% |
| ฟรีกลีเซอรอล (%) | ≤1.5 |
| กรดไขมันอิสระ (%) | ≤1.0 |
| ค่าไอโอดีน (g I/100g) | ≤2.0 |
| จุดหลอมเหลว (℃) | ≥62.0 |
| ความชื้น(%) | ≤3.0 |
| สบู่เพิ่ม(%) | ≤4.0 |
| สารหนู (มก./กก.) | ≤1 |
| โลหะหนัก (เป็น Pb) (มก./กก.) | ≤10 |
การใช้งาน:
1. เครื่องดื่มโปรตีน
ฟังก์ชัน:รักษาเสถียรภาพของไขมันและโปรตีน ป้องกันการกำจัดและการตกตะกอน
ปริมาณ:0.05%-0.1% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
2. ไอศกรีม
ฟังก์ชัน: หลีกเลี่ยงการสร้างผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ ปรับปรุงความรู้สึกปาก และให้เนื้อครีม ปรับปรุงเสถียรภาพ
ปริมาณ:0.1%-0.2% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
ผลิตภัณฑ์แป้ง
3. ขนมปัง
ฟังก์ชัน:ปรับปรุงความนุ่มนวลของเศษ ให้โครงสร้างเศษละเอียด และสม่ำเสมอ ลดอัตราการ staling
ปริมาณ:0.3%-0.8% ของแป้ง
4.เค้ก
ฟังก์ชัน:ขยายปริมาณ ปรับปรุงพื้นผิว ยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ:3%-10% ของน้ำมัน
5. บิสกิต
ฟังก์ชัน:ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ป้องกันไม่ให้น้ำมันแยกออก และทำให้แป้งง่ายต่อการปิดโมดูล
ปริมาณ:1.5%-2% ของน้ำมัน
6. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ฟังก์ชัน:ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ลดการดูดซับน้ำมันและสูญเสียการปรุงอาหาร
ปริมาณ:0.1% -0.2％ ของแป้ง
7. มาการีน
ฟังก์ชัน:ปรับผลึกน้ำมัน ให้การกระจายน้ำที่ดี และมีเสถียรภาพ
8. สั้นลง
ฟังก์ชัน:ปรับผลึกน้ำมัน ปรับปรุงคุณสมบัติของฟังก์ชัน
9. เนยถั่ว
ฟังก์ชัน:ให้เนื้อครีม อุณหภูมิการบรรจุสูง เวลาตั้งค่าสั้น และความจุน้ำมันที่ดี
ปริมาณ:0.1%-0.2% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
พลาสติก
10. สารทำฟอง
ฟังก์ชัน:ทำหน้าที่เป็นตัวแทนฟองทางกายภาพ ช่วยในการผลิตฟองอากาศที่ละเอียดและสม่ำเสมอใน EPE เพื่อขยายและรักษาปริมาตรและหลีกเลี่ยงการหดตัว
11. น้ำมันหล่อลื่น
ฟังก์ชัน:คุณสมบัติการหล่อลื่นที่ดีเยี่ยมทำให้ผลิตภัณฑ์มีผิวมันเงา
การดูแลส่วนบุคคล
12. เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย
ฟังก์ชัน:ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้น
13. ยา
หน้าที่:ขี้ผึ้งทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์
ทำไมต้องเป็นเรา?
1. ประสบการณ์มากกว่า 20 ปีกับ ISO ที่ได้รับการรับรอง
2.โรงงานผสมอิมัลซิไฟเออร์ VIVID Own Brands
3.วิจัยความรู้ตลาดและติดตามแนวโน้ม
4.ส่งมอบทันเวลาและโปรโมชั่นสินค้าที่มีความต้องการร้อน,
5.เชื่อถือได้และปฏิบัติตามความรับผิดชอบตามสัญญาและบริการหลังการขายอย่างเคร่งครัด
6. ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการขนส่งระหว่างประเทศ เอกสารรับรองความถูกต้อง และกระบวนการตรวจสอบบุคคลที่สาม
ผู้ติดต่อ: Masson
โทร: +8613632336050
