รายละเอียดสินค้า:
|
ชื่อสินค้า: | E475 PGE155 | ลักษณะ: | ลูกปัด (20-40 ตาข่าย) |
---|---|---|---|
รสชาติ: | ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อย | อักขระ: | วัตถุเจือปนอาหารที่ดี |
ได้รับการรับรอง: | HACCP ISO | สี: | ขาวถึงเหลือง |
การใช้งาน: | ลดระยะเวลาในการตีเค้ก | สถานที่เกิด: | กวางดง, จีน |
แสงสูง: | เคซีน Phosphopeptides เสริมแคลเซียม,calcium fortified |
Vivid E475 เอ็มลัลฟายเอสเตอร์โพลิกลิเซอรอลของกรดไขมัน PGE155
คําอธิบาย:
การใช้งาน:
ใช้กับมาร์การีน,สั้น,ครีมตี,เครื่องดื่มโปรตีนและอาหารอื่น ๆ (ตามแสดงในตาราง)
ระดับการใช้งาน | หน้าที่ | แนะนําปริมาณ |
มาร์การีนสําหรับ การแพร่ |
รักษาการกระจายน้ํา-น้ํามันให้ดีและมั่นคง ปรับปรุงความมั่นคงและความยืดหยุ่น |
0.35-1% ของ น้ํามันและไขมัน |
มาร์การีน/สั้น สําหรับเค้ก |
ปรับปรุงความมั่นคง. ลดเวลาตี. เพิ่มขนาดเค้กและรักษาเนื้อเยื่อแบบเดียวกัน ขยายอายุการใช้งาน |
0.35-1% ของ น้ํามันและไขมัน |
การสั้น | ปรับกระจกน้ํามัน ปรับความมั่นคงและความแข็งแรง | 1-2% |
ครีมขีด |
ลดเวลาการบีบ ลดปริมาณและโครงสร้างฟอง สร้างฟองสวยและแข็ง |
00,4-0,8% โดยปกติกับ DMG และ Span60 |
น้ําดื่มโปรตีน |
ป้องกันการเคลือบผิว และการปะทะ ทําให้ปากเรียบๆ |
00.5-1% |
คาเฟ่เมท |
ให้การกระจายขนาดของไขมันกลูบูลที่เรียบร้อยมากขึ้น ผลการขาวเพิ่มขึ้นและละลายในน้ําดี |
0.5-1% ของ น้ํามันและไขมัน |
อีมูลฟายเค้ก |
เพิ่มปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเยื่อเค้กและความมั่นคงของแป้ง ขยายอายุการใช้งาน |
00.5-1.5% ปกติกับ DMG Span60 และ PGMS |
เค้ก |
เพิ่มปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อหาเค้ก ขยายอายุการใช้งาน |
00,3-0,5% ของแป้ง |
ขนมและขนมปัง | ปรับปรุงผิวและขยายอายุการใช้งาน | 00,5-1% ของแป้ง |
ผลิตภัณฑ์หวาน และช็อกโกแลต |
ปรับปรุงการกระจายน้ํามันและไขมัน ลดความแน่นของซีรัป และปรับการกระจกของขนมหวาน |
00,3-0,5% |
ไอศกรีม |
ส่งผลให้ไขมันจากนมผสมผสานกัน ป้องกันกระจกแข็งหนา ปรับปรุงความรู้สึกในปากและการเก็บรูปร่าง เพิ่มอัตราการบวม |
0.1-0.3% |
สารมะนาว | ส่งเสริมการกระจายไขมันและป้องกันการ delamination |
0.2-0.5% |
ลักษณะ:
เกี่ยวกับเรา
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd, ISO9001, HACCP, Kosher และ Halal ได้รับการอนุมัติ, เน้นการวิจัย, ผลิตและบริการทางเทคนิค.
เรามีห้องปฏิบัติการประกอบและอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบ พร้อมอุปกรณ์การตรวจสอบที่ทันสมัย เรามั่นใจว่าจะให้บริการกับลูกค้าของเราได้ตลอดเวลาธุรกิจหลักของเราคือสารสับสนอาหาร (DMG), SSL, DATEM, PGE, SPAN60 ฯลฯ) น้ํามันเค้กที่ใช้ในเครื่องอบขนม, น้ํามันนม, เนื้อ, น้ํามันพืชและผลิตภัณฑ์ปุ๋ยฯลฯ เป็นส่วนประกอบอาหาร
บริษัทของเราดําเนินนโยบายของผู้คนoriented, การบริหารอย่างซื่อสัตย์; อาศัยอยู่ในคุณภาพ, รับประกันความปลอดภัย.
ผู้ติดต่อ: Mr. Ben Yiu
โทร: 86-20-81216836-304
แฟกซ์: 86-20-81216625