|
| ขั้นต่ำ: | 2MT |
| ราคา: | Please contact sales person |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7 ถึง 14 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | กรุณาติดต่อพนักงานขาย |
| ความสามารถในการจัดหา: | 20,000kgs |
น้ำมันอิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารที่เป็นของแข็งข้าวเหนียวขี้ผึ้งสำหรับการกระจายน้ำที่เสถียร
คำอธิบาย:
โมโนและไดกลีเซอไรด์ DH-Z80 เป็นส่วนผสมหลักประกอบด้วยโมโนและไดกลีเซอไรด์ของกรดสเตียริกและกรดปาล์มิสติก และรวมโซเดียมสเตียเรตในสัดส่วนเล็กน้อย.สามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์อบ น้ำมัน และอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ:
การใช้งาน:
1. มาการีน
ฟังก์ชัน: ให้การกระจายน้ำที่ละเอียดและเสถียรให้เนื้อเรียบเนียนหลีกเลี่ยงการกระเด็นและเกิดฟองในระหว่างการทอด
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
2. มาการีนสำหรับทำเค้ก/ชอร์ตเทนนิ่ง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความเสถียรย่นระยะเวลาในการตีขยายขนาดเค้กให้ใหญ่ขึ้นและคงเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกันยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน มักจะมี DMG
3. การทำให้สั้นลง
ฟังก์ชัน: ปรับผลึกน้ำมันช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
4. วิปปิ้งครีม
ฟังก์ชัน: ลดระยะเวลาในการตีปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็งปรับปรุงความรู้สึกปาก
ปริมาณ: 0.5-1% โดยปกติจะมี DMG และ Span60
5. เค้กอิมัลซิไฟเออร์
ฟังก์ชัน: ขยายปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเค้ก และวางเสถียรภาพ.ยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 5%-15% ของสูตรทั้งหมด มักจะมี DMG, Span60 และ PGE
6. เค้ก
ฟังก์ชัน: ขยายระดับเสียงให้โฟมฟองน้ำเป็นเนื้อเดียวกันปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกปากลดอัตราการคงตัวของแป้งยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 0.5% ของแป้ง มักใช้เจลเค้กโดยตรง
7. ขนมปังและขนม
ฟังก์ชัน: ขยายระดับเสียงปรับปรุงพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลชัน
8. ไอศกรีม
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงอัตราการปูดและการคงรูปร่างทำให้โฟมคงตัว
ปริมาณ: 0.3-0.5% มักจะมี DMG
9. ผลิตภัณฑ์นม
หน้าที่: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก
ปริมาณ: 0.2-0.5% มักจะมี DMG
10. การดูแลส่วนตัว
ฟังก์ชัน: ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ปรับปรุงคุณสมบัติการหล่อลื่น ความเสถียร และคงรูป..
ปริมาณ: 5-10% ของสูตร emuslfier ทั้งหมด
11. ยา
หน้าที่: ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความคงตัวในครีม แปะ เหน็บในอุตสาหกรรมยา
ปริมาณ: 10-20% ในไขมันและน้ำมัน
วิดีโอ
วิดีโอ
|
|
| ขั้นต่ำ: | 2MT |
| ราคา: | Please contact sales person |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7 ถึง 14 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | กรุณาติดต่อพนักงานขาย |
| ความสามารถในการจัดหา: | 20,000kgs |
น้ำมันอิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารที่เป็นของแข็งข้าวเหนียวขี้ผึ้งสำหรับการกระจายน้ำที่เสถียร
คำอธิบาย:
โมโนและไดกลีเซอไรด์ DH-Z80 เป็นส่วนผสมหลักประกอบด้วยโมโนและไดกลีเซอไรด์ของกรดสเตียริกและกรดปาล์มิสติก และรวมโซเดียมสเตียเรตในสัดส่วนเล็กน้อย.สามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์อบ น้ำมัน และอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ:
การใช้งาน:
1. มาการีน
ฟังก์ชัน: ให้การกระจายน้ำที่ละเอียดและเสถียรให้เนื้อเรียบเนียนหลีกเลี่ยงการกระเด็นและเกิดฟองในระหว่างการทอด
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
2. มาการีนสำหรับทำเค้ก/ชอร์ตเทนนิ่ง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความเสถียรย่นระยะเวลาในการตีขยายขนาดเค้กให้ใหญ่ขึ้นและคงเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกันยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน มักจะมี DMG
3. การทำให้สั้นลง
ฟังก์ชัน: ปรับผลึกน้ำมันช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร
ปริมาณ: 1% ของน้ำมันและไขมัน
4. วิปปิ้งครีม
ฟังก์ชัน: ลดระยะเวลาในการตีปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็งปรับปรุงความรู้สึกปาก
ปริมาณ: 0.5-1% โดยปกติจะมี DMG และ Span60
5. เค้กอิมัลซิไฟเออร์
ฟังก์ชัน: ขยายปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเค้ก และวางเสถียรภาพ.ยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 5%-15% ของสูตรทั้งหมด มักจะมี DMG, Span60 และ PGE
6. เค้ก
ฟังก์ชัน: ขยายระดับเสียงให้โฟมฟองน้ำเป็นเนื้อเดียวกันปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกปากลดอัตราการคงตัวของแป้งยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 0.5% ของแป้ง มักใช้เจลเค้กโดยตรง
7. ขนมปังและขนม
ฟังก์ชัน: ขยายระดับเสียงปรับปรุงพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลชัน
8. ไอศกรีม
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงอัตราการปูดและการคงรูปร่างทำให้โฟมคงตัว
ปริมาณ: 0.3-0.5% มักจะมี DMG
9. ผลิตภัณฑ์นม
หน้าที่: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก
ปริมาณ: 0.2-0.5% มักจะมี DMG
10. การดูแลส่วนตัว
ฟังก์ชัน: ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ปรับปรุงคุณสมบัติการหล่อลื่น ความเสถียร และคงรูป..
ปริมาณ: 5-10% ของสูตร emuslfier ทั้งหมด
11. ยา
หน้าที่: ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความคงตัวในครีม แปะ เหน็บในอุตสาหกรรมยา
ปริมาณ: 10-20% ในไขมันและน้ำมัน
