CAS 1338-41-6 อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร Sorbitan Fatty Acid Esters Span 60 วัตถุเจือปนอาหาร

อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหารเค้กฮาลาล , ช่วง 60 Sorbitan Monostearate

คำอธิบาย:

สแปนใช้ในการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในฐานะสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีไอออนที่มีคุณสมบัติเป็นอิมัลชัน กระจายตัว และเปียกพวกเขายังใช้ในการสร้างเส้นใยสังเคราะห์ น้ำมันตัดกลึงโลหะ และสารเพิ่มความสดใสในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง และเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในสารเคลือบ ยาฆ่าแมลง และการใช้งานต่างๆ ในอุตสาหกรรมพลาสติก อาหาร และเครื่องสำอาง

ข้อมูลจำเพาะ:

การใช้งาน:

1. ยีสต์แห้ง

ฟังก์ชัน:ทำหน้าที่เป็นพาหะของยีสต์ ส่งเสริมรูปร่างของยีสต์แห้ง และรักษากิจกรรมทางชีวภาพหลังการให้น้ำ

ปริมาณ: น้ำ 10-15%, ยีสต์แห้ง 1%

2. มาการีน

ฟังก์ชัน:ช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและมีเสถียรภาพปรับปรุงความเป็นพลาสติกป้องกันการกระเด็นระหว่างการทอด

ปริมาณ:1-1.5%

3. การทำให้สั้นลง

ฟังก์ชัน:ปรับคริสตัลน้ำมันปรับปรุงเสถียรภาพและแรงตี

ปริมาณ:1-1.5%

4. วิปปิ้งครีม

ฟังก์ชัน: ย่นระยะเวลาในการตีให้สั้นลงปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็ง

ปริมาณ: 0.2-0.5% โดยปกติจะมี DMG และ PGE

5. คอฟฟี่เมท

ฟังก์ชัน:ให้ขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้นและละลายในน้ำได้ดี

ปริมาณ: 0.5-1% ของน้ำมันและไขมัน มักมี DMG

6. เค้กอิมัลซิไฟเออร์

ฟังก์ชัน:เพิ่มปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเค้ก และวางเสถียรภาพ.ยืดอายุการเก็บรักษา

ปริมาณ: 3-5% โดยปกติจะมี DMG, PGE และ PGMS

7.ขนมปัง

ฟังก์ชัน:ขยายระดับเสียงและปรับปรุงพื้นผิว

ปริมาณ:0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลชัน

8. ไอศกรีม

ฟังก์ชัน:ส่งเสริมอิมัลซิฟายเออร์ของไขมันจากนมป้องกันผลึกน้ำแข็งหนาปรับปรุงความรู้สึกปากเพิ่มอัตราการปูดปรับปรุงการรักษารูปร่าง

ปริมาณ:0.1-0.3% โดยปกติจะมี DMG

9. ขนมหวานและช็อกโกแลต

ฟังก์ชัน: ปรับปรุงการกระจายตัวของน้ำมันและไขมันลดความหนืดของน้ำเชื่อมและปรับการตกผลึกของขนม

ปริมาณ:0.3% -1% มักมี Tween 60

10. ผลิตภัณฑ์นม

หน้าที่: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก

ปริมาณ: 0.1-0.3%

Masson Science & Technology Industry Co. , Ltd เป็นองค์กรเคมีภัณฑ์ประเภทใหม่ระดับมืออาชีพที่รวมเข้ากับการวิจัยและพัฒนาการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์ที่แข่งขันกันของบริษัทคือวัตถุดิบอาหารและวัตถุเจือปนอาหาร (DMG, DATEM, SSL)บริษัทยืนยันในจิตวิญญาณของ "การจัดการที่จริงใจ การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ลูกค้าเป็นพระเจ้า" ได้รับการยกย่องสูงอย่างสม่ำเสมอจากลูกค้าในประเทศและต่างประเทศ

.