|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ชื่อผลิตภัณฑ์: | สารประกอบอิมัลซิไฟเออร์ GMS4008 | สารหนู: | ≤2.0 (มก./กก.) |
|---|---|---|---|
| ได้รับการรับรอง: | ISO HALAL Kosher | รูปร่าง: | วางหนา | ของแข็งข้าวเหนียว |
| สี: | สีขาว | สีเหลือง | รสชาติ: | อ้วนน้อย | เป็นกลาง |
| ลักษณะเฉพาะ: | ปรับปรุงประสิทธิภาพการตีและโครงสร้างขนมปัง | บรรจุภัณฑ์: | กล่องและถุงด้านใน PE 10 กก. * 2 |
| แสงสูง: | การตัดทอนขนมปังอาหารการทำให้สั้นลง,food Shortening |
||
อิมัลซิไฟเออร์ผสมอาหารเกรด Waxy Bead สำหรับขนมอบเบเกอรี่และเค้กใช้ SP617
คำอธิบาย:
Poniard®SP617 คือไม่ใช่แค่ประเพณีแต่รวมถึงเทคโนโลยีด้วยสารปรับปรุงที่เป็นผงซึ่งขึ้นอยู่กับเอนไซม์หรือเอนไซม์และอิมัลซิไฟเออร์เท่านั้น - E471, E472b, E450(iii) เป็นต้น - นำเสนอทางเลือกที่แตกต่างกันเพื่อประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อให้ได้และรักษาความนุ่มนวลและปริมาณที่ยาวนานช่วยสร้างมาตรฐานคุณภาพแป้งและปรับปรุงคุณลักษณะของแป้ง โดยมีความคงตัวต่อเวลาการหมักและความเค้นเชิงกลที่ดีขึ้นผลที่ได้คือขนมปังจะมีรูปร่างและปริมาตรดีขึ้น เกล็ดขนมปังสม่ำเสมอ เปลือกสีทองกรอบ และรสชาติดีขึ้น
ช่วงแอ็พพลิเคชัน:
สำหรับทำขนมปัง เช่น ขนมปังปิ้ง
ลักษณะผลิตภัณฑ์
(1) ทำให้ขนมปังนุ่มอร่อยได้นาน 72 ชั่วโมง
(2) สามารถเพิ่มปริมาตรและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของขนมปังได้
(3) รสหมักตามธรรมชาติให้รสชาติที่สดชื่น
(4) สามารถคงรสชาติไว้ได้หลังจากการอบ
(5) สามารถปรับให้เข้ากับอุณหภูมิได้หลากหลาย และจะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ
(6) สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของแป้งและระดับการหมัก
บรรจุภัณฑ์:10กก.*2/กล่อง
พื้นที่จัดเก็บ
อุณหภูมิห้อง (อุณหภูมิในการเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือ 15 ถึง 25°C)หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูง ความชื้นสูง และแสงแดดโดยตรง
รายละเอียดสินค้า:
| รูปร่าง: | ผงหรือเม็ดขี้ผึ้ง |
| สี: | สีขาวหรือสีเหลือง |
| รสชาติ: | เป็นกลาง มีไขมันน้อย |
ผู้ติดต่อ: Masson
โทร: +8613632336050
