ผู้ผลิตส่วนผสมเบเกอรี่ สปันจ์เค้ก มิกซ์ โฟมตัวแทน เจลแต่งเค้ก

Food Sponge Instant Cake Emulsifier Pastry เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

ตัวแทนอิมัลซิไฟเออร์รสชาติเป็นกลางสำหรับเค้ก / อิมัลซิไฟเออร์เค้ก 10 กก. / กล่อง

คำอธิบาย:

อิมัลซิไฟเออร์เค้กสำเร็จรูปยี่ห้อ Yichuang สามารถตีแป้งได้อย่างรวดเร็ว ลดระยะเวลาในการตีและเพิ่มความเสถียรของรูปร่างของแป้งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ในอุดมคติที่ให้ก้อนที่ขยายใหญ่ขึ้น ให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่ม และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

• ข้อมูลจำเพาะ:
• อิมัลซิไฟเออร์เค้กสำเร็จรูป
• ลักษณะ: แป้งหนาหรือของแข็งคล้ายขี้ผึ้ง
• สี: เหลืองอ่อน
• รสชาติ: เป็นกลาง มีไขมันน้อย
• อายุการเก็บรักษา 12 เดือน
• พลังฟอง (%): ≥350
• สารหนู (มก./กก.) : ≤2
• ตะกั่ว (มก./กก.): ≤2

Yichuang เค้กอิมัลชันโคลง (เค้กเจล)

ใช้:

ใช้ได้กับเค้กทุกประเภท, West Point, ขนมปังและอื่นๆ.

การใช้งาน:

ตามปริมาณแป้งทั้งหมดแนะนำให้เพิ่ม 3% ถึง 5%

ผล

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเพิ่มความเร็วของแป้ง ปรับปรุงความเสถียรและการขยายตัวของแป้ง สามารถปรับปรุงองค์กรอาหาร รสชาติ ความนุ่มนวลได้อย่างมาก

ข้อกำหนดการบรรจุ;

กล่อง 1 บาร์เรล / 1 บาร์เรล 10 กก.