|
| ขั้นต่ำ: | 2MT |
| ราคา: | Please contact sales person |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7 ถึง 14 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | กรุณาติดต่อพนักงานขาย |
| ความสามารถในการจัดหา: | 20,000kgs |
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น E-DH-P90 อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร
คำอธิบาย:
VIVIDNSโพรพิลีนไกลคอลโมโนสเตียเรตทำมาจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งนิยมนำไปใช้ในอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ:
การใช้งาน:
|
ช่วงสมัคร |
การทำงาน |
ปริมาณที่แนะนำ |
|
มาการีน |
ทำให้ดีและ การกระจายน้ำที่มั่นคง.ให้เนื้อเรียบเนียนหลีกเลี่ยงการกระเด็นและเกิดฟองในระหว่างการทอด |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
มาการีนสำหรับทำเค้ก/ชอร์ตเทนนิ่ง |
ปรับปรุงเสถียรภาพย่นระยะเวลาในการตีขยายขนาดเค้กให้ใหญ่ขึ้นและคงเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกันยืดอายุการเก็บรักษา |
1% ของน้ำมันและไขมัน มักมี DMG |
|
ย่อ |
ปรับคริสตัลน้ำมันช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
วิปครีม |
ย่นระยะเวลาในการตีปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็งปรับปรุงความรู้สึกปาก |
0.5-1% โดยปกติจะมี DMG และ Span60 |
|
อิมัลซิไฟเออร์เค้ก |
เพิ่มปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเค้ก และความคงตัวของเนื้อเค้กยืดอายุการเก็บรักษา |
5%-15% ของสูตรทั้งหมด มักมี DMG, Span60 และ PGE |
|
เค้ก |
ขยายเสียงให้โฟมฟองน้ำเป็นเนื้อเดียวกันปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกปากลดอัตราการคงตัวของแป้งยืดอายุการเก็บรักษา |
0.5% ของแป้ง มักใช้เจลเค้กโดยตรง |
|
ขนมปังและขนมอบ |
ขยายเสียงปรับปรุงพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษา |
0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลชัน |
|
ไอศครีม |
ปรับปรุงอัตราการปูดและการคงรูปร่างทำให้โฟมคงตัว |
0.3-0.5% โดยปกติจะมี DMG |
|
ผลิตภัณฑ์นม |
ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก |
0.2-0.5% โดยปกติจะมี DMG |
|
|
|
|
|
การดูแลส่วนตัว |
ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ปรับปรุงคุณสมบัติการหล่อลื่น ความเสถียร และคงรูป.. |
5-10% ของสูตรอิมัลเฟียร์ทั้งหมด |
|
ยา |
ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความคงตัวในครีม แปะ เหน็บในอุตสาหกรรมยา |
10-20% ในไขมันและน้ำมัน |
วิดีโอ
วิดีโอ
|
|
| ขั้นต่ำ: | 2MT |
| ราคา: | Please contact sales person |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 20กก.*1 |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 7 ถึง 14 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | กรุณาติดต่อพนักงานขาย |
| ความสามารถในการจัดหา: | 20,000kgs |
โมโนกลีเซอไรด์กลั่น E-DH-P90 อิมัลซิไฟเออร์เกรดอาหาร
คำอธิบาย:
VIVIDNSโพรพิลีนไกลคอลโมโนสเตียเรตทำมาจากน้ำมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเต็มที่รับประทานได้เป็นสารเติมแต่งที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งนิยมนำไปใช้ในอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ:
การใช้งาน:
|
ช่วงสมัคร |
การทำงาน |
ปริมาณที่แนะนำ |
|
มาการีน |
ทำให้ดีและ การกระจายน้ำที่มั่นคง.ให้เนื้อเรียบเนียนหลีกเลี่ยงการกระเด็นและเกิดฟองในระหว่างการทอด |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
มาการีนสำหรับทำเค้ก/ชอร์ตเทนนิ่ง |
ปรับปรุงเสถียรภาพย่นระยะเวลาในการตีขยายขนาดเค้กให้ใหญ่ขึ้นและคงเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกันยืดอายุการเก็บรักษา |
1% ของน้ำมันและไขมัน มักมี DMG |
|
ย่อ |
ปรับคริสตัลน้ำมันช่วยให้น้ำกระจายตัวได้ดีและเสถียร |
1% ของน้ำมันและไขมัน |
|
วิปครีม |
ย่นระยะเวลาในการตีปรับปรุงปริมาณและโครงสร้างโฟมสร้างโฟมที่ดีและแข็งปรับปรุงความรู้สึกปาก |
0.5-1% โดยปกติจะมี DMG และ Span60 |
|
อิมัลซิไฟเออร์เค้ก |
เพิ่มปริมาณเค้ก ปรับปรุงเนื้อเค้ก และความคงตัวของเนื้อเค้กยืดอายุการเก็บรักษา |
5%-15% ของสูตรทั้งหมด มักมี DMG, Span60 และ PGE |
|
เค้ก |
ขยายเสียงให้โฟมฟองน้ำเป็นเนื้อเดียวกันปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกปากลดอัตราการคงตัวของแป้งยืดอายุการเก็บรักษา |
0.5% ของแป้ง มักใช้เจลเค้กโดยตรง |
|
ขนมปังและขนมอบ |
ขยายเสียงปรับปรุงพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษา |
0.3% ของแป้ง มักใช้น้ำมันและไขมันผสมอิมัลชัน |
|
ไอศครีม |
ปรับปรุงอัตราการปูดและการคงรูปร่างทำให้โฟมคงตัว |
0.3-0.5% โดยปกติจะมี DMG |
|
ผลิตภัณฑ์นม |
ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการหลุดลอก |
0.2-0.5% โดยปกติจะมี DMG |
|
|
|
|
|
การดูแลส่วนตัว |
ใช้ในครีมบำรุงผิวหน้า ปรับปรุงคุณสมบัติการหล่อลื่น ความเสถียร และคงรูป.. |
5-10% ของสูตรอิมัลเฟียร์ทั้งหมด |
|
ยา |
ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความคงตัวในครีม แปะ เหน็บในอุตสาหกรรมยา |
10-20% ในไขมันและน้ำมัน |
