กว่างโจว Masson วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม จำกัด

      (ส่วนหนึ่งของ บริษัท Masson Group จำกัด )

ฐาน อุตสาหกรรมอิมัลซิไฟเออร์รวม ฝังอยู่ในสารเติมแต่งอาหารเป็นเวลา 20 ปี

Superior DMG, PGE, CITREM

บ้าน
ผลิตภัณฑ์
เกี่ยวกับเรา
ทัวร์โรงงาน
ควบคุมคุณภาพ
ติดต่อเรา
ขออ้าง
บ้าน ผลิตภัณฑ์อาหารเกรดเอ

E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน

ได้รับการรับรอง
อย่างดี เบเกอรี่ Emulsifiers สำหรับการขาย
อย่างดี เบเกอรี่ Emulsifiers สำหรับการขาย
XXX พอใจกับ Masson มาก

—— Mr. d'Autume

สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน

ประเทศจีน E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต
E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน ผู้ผลิต

ภาพใหญ่ :  E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน

รายละเอียดสินค้า:

สถานที่กำเนิด: กวางโจวมณฑลกวางตุ้งประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Vivid
ได้รับการรับรอง: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
หมายเลขรุ่น: PGE, E475

การชำระเงิน:

จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 2MT
ราคา: Please contact sales person
รายละเอียดการบรรจุ: 20kg / กล่อง
เวลาการส่งมอบ: 7 ถึง 14 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: กรุณาติดต่อพนักงานขาย
สามารถในการผลิต: 20,000kgs
Contact Now
รายละเอียดสินค้า
ได้รับการรับรอง: HACCP ISO HALAL KOSHER E No.: E475
ชื่อสินค้า: Ester Polyglycerol ของกรดไขมัน ชนิด: emulsifiers
ลักษณะที่ปรากฏ: เม็ดสีขาวหรือผงขี้ผึ้งสีขาวนวล ใบสมัคร: เค้กอิมัลชัน , ขนมปังและขนม , ไอศกรีม

E475 ไอศกรีมอาหารเกรด emulsifiers, Polyglycerol Esters ของกรดไขมัน

รายละเอียด:

VIVID Ⓡ Ester Polyglycerol ของกรดไขมันเป็นอิมัลชันที่ทำจากน้ำมันพืชที่ทำจากไฮโดรเจนที่บริโภคได้และมีโพลีคีเลอรอล มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในไอศกรีมขนมหวานก๋วยเตี๋ยวผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อเนยเทียมและเนยเทียม

ข้อมูลจำเพาะ :

ชิ้น

หน่วย

สเปค

1

การปรากฏ

-

สีขาวเป็นสีขาว

ลูกปัดขี้ผึ้งหรือผง

2

ค่ากรด

mg KOH / กรัม

≤ 5.0

3

ค่า Saponification

mg KOH / กรัม

130-145

4

จุดหลอมเหลว

ประมาณ 53

5

ค่าของสารหนู

มิลลิกรัม / กิโลกรัม

≤ 3

6

โลหะหนัก (เช่น Pb)

มิลลิกรัม / กิโลกรัม

≤ 10

การใช้งาน:

1. เนยเทียมสำหรับการแพร่กระจาย

ฟังก์ชั่น: ช่วยกระจายน้ำได้อย่างดีและมีเสถียรภาพ ปรับปรุงความมั่นคงและความยืดหยุ่น

ปริมาณ: 0.35% -1% ของน้ำมันและไขมัน

2. เนยเทียมสำหรับเค้ก / สั้น

ฟังก์ชัน: ปรับปรุงเสถียรภาพ ลดเวลาในการต้ม ขยายขนาดของเค้กและให้พื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ยืดอายุการเก็บรักษา

ปริมาณ: 0.35% -1% ของน้ำมันและไขมัน

3. การทำให้สั้นลง

ฟังก์ชั่น: ปรับผลึกน้ำมัน ปรับปรุงเสถียรภาพและความแรงในการตี

ปริมาณ: 1-2%

4. วิปปิ้งครีม

ฟังก์ชั่น: ลดระยะเวลาวิปปิ้ง เพิ่มโฟมและโครงสร้าง สร้างโฟมที่ดีและแข็ง

ปริมาณ: 0.4-0.8% โดยปกติจะมี DMG และ Span 60

5. Coffeemate

ฟังก์ชั่น: ให้การกระจายขนาดของก้อนไขมันสม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกขาวดีขึ้นและละลายน้ำได้ดี

ปริมาณ: 0.5-1% ของน้ำมันและไขมัน

6. อิมัลชันเค้ก

ฟังก์ชั่น: เพิ่มปริมาณเค้กเพิ่มเนื้อเค้กและความคงตัวของเค้ก ยืดอายุการเก็บรักษา

ปริมาณ: 0.5-1.5% โดยปกติจะมี DMG, Span60 และ PGMS

7. ไอศกรีม

ฟังก์ชั่น: ส่งเสริมการทำอิมัลชันไขมันนม ป้องกันผลึกน้ำแข็งหนา เพิ่มความรู้สึกปาก เพิ่มอัตราการป่องช่วยปรับปรุงการเก็บรักษารูปร่าง

ปริมาณ: 0.1-0.3%

8. เครื่องดื่มโปรตีน

ฟังก์ชั่น: ป้องกันการบวมน้ำและการตกตะกอน ให้ปากรู้สึกเนียน

ปริมาณ: 0.5-1%

9. นม

ฟังก์ชั่น: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการบวมน้ำ

ปริมาณ: 0.2-0.5%

รายละเอียดการติดต่อ
Masson Group Company Limited

ผู้ติดต่อ: Stanley Yen

โทร: +8613427512734

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)