|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ได้รับการรับรอง: | ISO HALAL KOSHER | ชื่อผลิตภัณฑ์: | HI20 |
|---|---|---|---|
| ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด: | ≥90% | รูปร่าง: | ลูกปัดขี้ผึ้ง (20-40 ตาข่าย) |
| รสชาติ: | อ้วนน้อย | การใช้งาน: | ขนมปัง|เครื่องสำอาง|ไอศกรีม |
| สี: | สีขาวเป็นสีขาวนวล | กลิ่น: | ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ |
| สถานที่กำเนิด: | กว่างโจว ประเทศจีน | ตัวอย่าง: | 1KG จัดให้ฟรี |
| แสงสูง: | สารเติมแต่งอาหาร E471 อิมัลซิไฟเออร์,ไอศครีม E471 อิมัลซิไฟเออร์,เค้ก E471 อิมัลซิไฟเออร์ |
||
สารเติมแต่งอาหารที่มีคุณค่าไอโอดีนสูง E471 อิมัลซิไฟเออร์โมโนและไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน HI20 ไอศกรีมและเค้ก
การใช้โมโนและไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน:
1.แหล่งอาหาร: น้ำมันเค้ก, เนย, คอฟฟี่เมต, อาหารเย็น, เครื่องดื่มแข็งเหลว, ผลิตภัณฑ์นม, ทอฟฟี่, คาราเมล, ลูกอมผลไม้, ช็อคโกแลต, ขนมปัง, บิสกิต, ถั่วลิสง/วอลนัท/ถั่ว/งา/ซอสมะพร้าว (นม), ไส้กรอก, แฮม ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ แป้ง อาหารรสจัด ฯลฯ
2.เครื่องสำอาง: สารทำให้ผิวนวล ครีม ครีมนวดผม แชมพู ฯลฯ เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้น
3.ด้านการแพทย์: ครีม, สารอาหาร ฯลฯ
คำอธิบาย:
โมโนกลีเซอไรด์ที่ผ่านการกลั่นเป็นสารเติมแต่งอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากการทำให้เป็นอิมัลชัน ความสามารถในการกระจายตัว การคงตัว การทำให้เกิดฟอง การต่อต้านริ้วรอยเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
1) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากการทำให้เป็นอิมัลชัน ความสามารถในการกระจายตัว การทำให้คงตัว การทำให้เป็นฟอง
3) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
คำอธิบาย:
โมโนกลีเซอไรด์ที่ผ่านการกลั่นเป็นสารเติมแต่งอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากการทำให้เป็นอิมัลชัน ความสามารถในการกระจายตัว การคงตัว การทำให้เกิดฟอง การต่อต้านริ้วรอยเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
1) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่สำคัญและมีประสิทธิภาพเนื่องจากการทำให้เป็นอิมัลชัน ความสามารถในการกระจายตัว การทำให้คงตัว การทำให้เป็นฟอง
3) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัยทั้งหมด
ข้อมูลจำเพาะ:
| ปริมาณโมโนกลีเซอไรด์ทั้งหมด (%) | ≥90 |
| กลีเซอรอลอิสระ (%) | ≤1.5 |
| กรดไขมันอิสระ (%) | ≤1.0 |
| ค่าไอโอดีน (g I/100g) | 18-26 |
| จุดหลอมเหลว (℃) | ≥62.0 |
| ความชื้น(%) | ≤3.0 |
| เพิ่มสบู่ (%) | ≤4.0 |
| สารหนู (มก./กก.) | ≤1 |
| โลหะหนัก (เป็น Pb) (มก./กก.) | ≤10 |
VIVID Self-emulsifying mono and-diglyceride E-DH-Z80 เป็นสารเติมแต่งอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับไอศกรีม ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม หมากฝรั่ง ท๊อฟฟี่ ชอร์ตเทนนิ่ง มาการีน และอื่นๆ
การใช้งาน:
1. ขนมปัง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงความนุ่มนวลของเศษขนมปัง ให้โครงสร้างเศษขนมปังที่ละเอียดและสม่ำเสมอ ลดอัตราการค้าง
ปริมาณ: 0.3%-0.8% ของแป้ง
2. เค้ก
ฟังก์ชั่น: ขยายปริมาตร, ปรับปรุงพื้นผิว, ยืดอายุการเก็บรักษา
ปริมาณ: 3%-10% ของน้ำมัน
3. บิสกิต
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ป้องกันไม่ให้น้ำมันแยกตัวออก และทำให้แป้งหลุดออกจากโมดูลได้ง่าย
ปริมาณ: 1.5%-2% ของน้ำมัน
4. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ลดการดูดซับน้ำมัน และการสูญเสียการปรุงอาหาร
ปริมาณ: 0.1%-0.2％ ของแป้ง
5. ผลิตภัณฑ์พาสต้า
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ ลดการสูญเสียการทำอาหาร
ปริมาณ: 0.1%-0.2％ ของแป้ง
6. ขนมอัดขึ้นรูป
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงคุณสมบัติของกระบวนการ เพิ่มอัตราการพองตัว ให้โครงสร้างเศษที่ละเอียดและสม่ำเสมอ ลดอัตราการค้าง
ปริมาณ: 0.1%-0.2％ ของแป้ง
น้ำมันและไขมัน
7. คอฟฟี่เมต
ฟังก์ชั่น: ให้การกระจายขนาดก้อนไขมันที่สม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้ผลการฟอกสีฟันดีขึ้น
ปริมาณ: ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
8. คาราเมล ทอฟฟี่ และช็อกโกแลต
ฟังก์ชั่น: ลดความเหนียวและการตกผลึกของน้ำตาลจึงปรับปรุงคุณภาพการรับประทาน
ปริมาณ: 1.5%-2% ของน้ำมัน
9. หมากฝรั่ง
ฟังก์ชัน: ปรับปรุงการบดเคี้ยวและเนื้อสัมผัส ทำให้ฐานเหงือกนิ่มลง และอำนวยความสะดวกในการผสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ SBR และ PVA
ปริมาณ: 0.3%-0.5% ของฐาน
10. สารป้องกันฟองที่กินได้
ฟังก์ชัน: ลดและยับยั้งการเกิดฟองระหว่างการผลิต
ปริมาณ: 0.1% -1.0% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
คำถามที่พบบ่อย
1. การบรรจุ ?
ลูกค้า Agsinst ต้องการ
2. วิธีการชำระเงิน ?
T/T, D/P, D/A หรือเงื่อนไขการชำระเงินอื่นๆ
3. เวลานำคือเมื่อไหร่?
หลังจากเซ็นใบสั่งซื้อหรือชำระเงินล่วงหน้า 10-15 วัน
4. กำลังโหลดพอร์ต ?
ส่วนใหญ่กวางโจวหรือท่าเรืออื่น ๆ เช่น Lianyungang, Shanghai เป็นต้น
5. ตอบกลับเมื่อไหร่ ?
หากคุณมีคำถามหรือข้อสงสัยใด ๆ เราจะตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมงเมื่อเราได้รับข้อความ
6. เอกสารที่เราสามารถจัดหาได้คืออะไร?
ใบแจ้งหนี้, รายการบรรจุ, BL, ใบรับรองสุขภาพหรืออื่น ๆ ตามที่ลูกค้าต้องการ
7. เรามีใบรับรองประเภทใด
ใบรับรอง ISO, ใบรับรองฮาลาล, ใบรับรองโคเชอร์
ไอศกรีมอิมัลซิไฟเออร์
E471
อาหารเกรด glyceryl monostearate
ผู้ติดต่อ: Masson
โทร: +8613632336050
