กลีเซอรอล Monostearate GMS501 ด้วย Monoglyceride 50% - 60%

กลีเซอรอล Monostearate GMS501 ด้วย Monoglyceride 50% - 60%

รายละเอียด :

VIVID ^R กลีเซอรอล monostearate ทำจากกินน้ำมันเติมไฮโดรเจนอย่างเต็มที่ผักตาม VIVID ^R กลีเซอรอลโมโนสเตีย ^เรท เป็นสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปในอาหารยาเภสัชกรรมพลาสติกบรรจุภัณฑ์และเครื่องสำอางค์ มีสมบัติของการทำให้เป็นอิมัลชันการกระจายตัวเสถียรภาพความต้านทานต่อการเกิดฟองแรงต้านการ staling ของแป้งและอื่น ๆ

ข้อมูลจำเพาะ :

การใช้งาน:

1. เนยเทียม

ฟังก์ชั่น: ช่วยกระจายน้ำได้อย่างดีและมีเสถียรภาพ

ปริมาณที่แนะนำ: 1% ของน้ำมันและไขมัน

2. การทำให้สั้นลง

ฟังก์ชั่น: ปรับผลึกน้ำมัน

ปริมาณที่แนะนำ: 1% ของน้ำมันและไขมัน

3. เครื่องดื่มโปรตีน

ฟังก์ชัน: ช่วยเพิ่มเสถียรภาพของโปรตีนน้ำมันและไขมัน ป้องกันการบวมและการตกตะกอน ให้ปากรู้สึกเนียน

ปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1%

4. นม

ฟังก์ชั่น: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการบวมน้ำ

ปริมาณที่แนะนำ: 0.1% โดยปกติจะมี Span 60

5. ไอศกรีม

ฟังก์ชัน: ปรับปรุงการเก็บรักษารูปร่าง ให้เสถียรภาพโฟม

ปริมาณที่แนะนำ: 0.3-0.5%

6. เพื่อนคู่หู

ฟังก์ชั่น: ให้การกระจายขนาดของเม็ดไขมันสม่ำเสมอมากขึ้นส่งผลให้มีผลบังคับใช้ไวท์เทนนิ่งที่ดีขึ้นและมีเสถียรภาพ

ปริมาณที่แนะนำ: 2-3.5% ของน้ำมันและไขมัน

7. เครื่องดื่มโปรตีน

ฟังก์ชัน: ช่วยเพิ่มเสถียรภาพของโปรตีนน้ำมันและไขมัน ป้องกันการบวมและการตกตะกอน ให้ปากรู้สึกเนียน

ปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1%

8. นม

ฟังก์ชั่น: ส่งเสริมการกระจายตัวของไขมันและป้องกันการบวมน้ำ

ปริมาณที่แนะนำ: 0.1% โดยปกติจะมี Span 60

9. เคี้ยวหมากฝรั่ง

ฟังก์ชั่น: หมอนเบสให้นุ่ม อำนวยความสะดวกในการผสม ปรับปรุงการเคี้ยวและเนื้อ

ปริมาณที่แนะนำ: 0.3-1% ของฐานเหงือก

10. ใส่ใจส่วนตัว

ใช้เป็นครีมบำรุงผิวหน้า

ปริมาณที่แนะนำ: 20% ของสูตรอิมัลชันทั้งหมด