บ้าน ผลิตภัณฑ์น้ำละลายน้ำได้

Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

ได้รับการรับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ความคิดเห็นของลูกค้า
XXX พอใจกับ Masson มาก

—— Mr. d'Autume

สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม
Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

ภาพใหญ่ :  Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: กวางโจวมณฑลกวางตุ้งประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Vivid
ได้รับการรับรอง: ISO,FSSC22000,HALAL, KOSHER
หมายเลขรุ่น: GMS4062
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1MT
ราคา: Please contact sales person
รายละเอียดการบรรจุ: 25 กก. / กระดาษหัตถกรรมและถุงผ้า PP + กระเป๋าด้านใน PE
เวลาการส่งมอบ: 40 ถึง 50 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: กรุณาติดต่อพนักงานขาย
สามารถในการผลิต: 15,000 กก. / คอนเทนเนอร์

Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

ลักษณะ
แสงสูง:

อิมัลชันน้ำน้ำมัน

,

food emulsifiers

Mono- และ Diglycerides Emulsifier ละลายน้ำ GMS4062 สำหรับไอศครีมเนยเทียม

รายละเอียด:

VIVID Mono- และ Diglycerides GMS4062 เป็นสารอิมัลชันที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถละลายได้ในน้ำอุ่น (มากกว่า 55 ℃) และช่วยในการผสมกับวัสดุอื่น ๆ ได้ง่าย สามารถรักษาก๊าซได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในไอศกรีมนมเค้กอิมัลชันและ Non-cream creamer

ข้อมูลจำเพาะของ GMS4062 แบบ Mono- และ Diglycerides

ปริมาณ monoglyceride ทั้งหมด (%) ≥40.0
กลีเซอรอลฟรี (%) ≤1.5
ค่ากรด (mg KOH / g) ≤3.0
ค่าไอโอดีน (กรัม I / 100 กรัม) ≤2.0
จุดหลอมเหลว (℃) ประมาณ 55
ตะกั่ว (Pb, mg / kg) ≤2
สารหนู (As, mg / kg) ≤2

การใช้งาน:

• Mono - และ Diglycerides GMS4062 ใช้ในการดื่มนมเครื่องดื่มโปรตีนไอศกรีมเจลเค้กเนยเทียมและนมครีมที่ไม่ใช้นม

•โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการละลายน้ำที่มีความสามารถในการละลายน้ำสูงกว่า 55 ℃น้ำ

ปริมาณ :

1) การดื่มนม: 0.12% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่เหนือ 55 ℃ด้วยการกวนและความเป็นเนื้อเดียวกัน

2) เครื่องดื่มโปรตีน: 0.05% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 55 องศาเซลเซียสโดยมีการกวนและสม่ำเสมอ

3) ไอศครีม: 0.2-0.3% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมากกว่า 55 ℃น้ำขึ้นอยู่กับเนยที่แตกต่างกันไขมันและน้ำมันหรือเนยเทียม

4) เจลเค้ก: 10% -20% 10% -20% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

5) เนยเทียม: 0.3% -0.5% โดยน้ำหนักของไขมันและน้ำมันใน 58 ℃ -65 ℃ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ต่างกัน

6) Non-cream creamer: 1.0% -1.5% ของวัตถุดิบละลายด้วยไขมันและน้ำมันได้มากกว่า 58 ℃ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ต่างกัน

เมื่อดื่มนม , เครื่องดื่มโปรตีน

•ให้ผลอิมัลชันสำหรับไขมันในนม

ป้องกันการบวมน้ำและการตกตะกอน

•ให้ปากรู้สึกได้อย่างราบรื่น

เมื่อทำไอศกรีม

•ขยายปริมาณ; เพิ่มอัตราการปูด

•ลดเวลาวิปปิ้ง

ป้องกันน้ำแข็งหนา

•ปรับปรุงปากรู้สึก;

•ให้เนื้อครีม

•ปรับปรุงการเก็บรักษารูปร่าง

เมื่อทำเค้กเจล

•ปรับ monoglycerides α-คริสตัล;

เพิ่มอัตราการป่นอบ

•ควบคุมเนื้อสัมผัสของการพ่น

เมื่อทำเนยเทียม

•ปรับคริสตัลน้ำมัน

ป้องกันการกระจายตัวของน้ำ

เมื่อทำครีมเทียมที่ไม่ใช่นม

•ให้การกระจายขนาดของเกล็ดไขมันสม่ำเสมอมากขึ้น

•ปรับปรุงผลการฟอกสีฟัน

ละลายในน้ำได้ดี

•เพิ่มปริมาณครีมวิปปิ้งครีม

•ลดเวลาวิปปิ้ง

รายละเอียดการติดต่อ
Masson Group Company Limited

ผู้ติดต่อ: Masson

โทร: +8613632336050

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ